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我國飲料包裝機械業現狀分析

2007-08-22 00:00 來源:中國科學技術信息研究所 責編:中華印刷包裝網

 

與利樂枕相類似的無菌袋式乳品包裝還有引進法國設備生產的百利包。目前也有部分企業使用。

此外,香港建技機械在百利機的基礎上進行改制,開始在國內組裝無菌袋灌裝機,現已在寧夏夏進、黑龍江紅星、山東匯源等多家乳品生產企業投入規;a

酸奶

近年來,中國酸奶產銷量以年均40%的速度增長。酸奶多樣化的需求,推動了包裝技術的發展。塑料酸奶杯、復合紙袋和利樂包是主要的包裝形式。其中酸奶杯占主導地位。四聯杯、六聯杯普遍使用。

目前酸奶杯成型設備已經基本上國產化,杭州中亞生產的酸奶杯成型機已經可以替代進口設備,在酸奶包裝上廣泛使用。不過酸奶杯的高檔印刷設備仍需從國外引進。

利樂包、利樂枕也在酸奶包裝上普遍采用,此外,BOPP瓶也已經開始在乳酸菌飲料上獲得應用。

啤酒包裝

玻璃瓶和金屬易拉罐是啤酒最主要的兩種包裝形式,特別是玻璃瓶的主導地位至今仍無法撼動。一度吵得沸沸揚揚的塑料啤酒瓶,至今仍然沒有形成巿場。這既與中國啤酒價格較低有關,也與缺乏巿場需求密不可分。

除了傳統的640ml綠色瓶和棕色瓶外,目前中國巿場上330ml的小瓶包裝越來越多,其目標巿場主要是針對酒吧等特定消費場所;500ml和600ml裝的啤酒瓶也開始出現;此外,白色玻璃瓶包裝的啤酒也登上商場貨架,盡管啤酒業專業人士并不認為白色玻璃瓶很適合盛裝啤酒。

一些啤酒廠在B字瓶的基礎上又開發了獨具特色的包裝,比如今年北京燕京啤酒廠推出的10°清爽啤酒就采用600ml的專用瓶,其肩部有燕京標識和“燕京啤酒”中英文對照。包裝美觀、新穎、大方,讓人耳目一新。不過這些專用瓶也給回收復用帶來一定困難,大多成為一次使用的酒瓶,所以一般只用于高檔的啤酒品種。
啤酒是二片罐最大的應用巿場。不過,由于中國啤酒價格較低,而且二片空罐的價格又較高,因此,啤酒用罐基本上是傳統的罐型,一些容量較大的或異形罐在中國巿場上基本沒有出現。

中國大型啤酒廠已大量使用國產封灌裝機,部分很有實力的企業引進KHS或KRONES等公司的高速設備。目前中國玻璃瓶灌裝機和易拉罐灌裝機都已經達到20世紀90年代初的國際水平,生產能力可分別達到12000-40000瓶/小時和18000-36000罐/小時。玻璃瓶卸垛機、洗瓶機、殺菌機、輸瓶系統和紙箱碼垛機等配套設備也已達到相應水平。

在帖標設備方面,玻璃瓶雙標貼標機效率較高,達24000瓶/小時。此外,純生啤酒沖瓶灌裝壓蓋機的工作能力也高達20000-24000瓶/小時。

中國的啤酒企業正在經歷戰國時期,企業的兼并不斷出現,巨頭企業和效益好的啤酒廠也在包裝上下功夫,依靠引進先進的設備努力提高啤酒的檔次,擴大巿場份額。如深圳金威啤酒廠今年花費數百萬元人民幣從德國KRONES公司引進“水晶標”貼標機。這是一臺生產能

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