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北京市進行全面普查食品保鮮膜安全狀況

2005-11-01 15:14 來源:中華印刷包裝網 責編:ge yan

 為全面掌握本市食品保鮮膜的安全狀況,北京市食品安全辦公室組織相關部門在家樂福、華普、華聯、美廉美、京客隆、萬方西單等商場超市以及京龍木樨園商貿批發市場、大紅門光彩農副產品批發市場等處抽取了20多個品牌的30個保鮮膜樣本,其中PVC(聚氯乙烯)保鮮膜樣本10個;PE(聚乙烯)、 LDPE(低密度聚乙烯)、PVDC(聚偏二氯乙烯)等材質的保鮮膜樣本20個。
 
  檢測結果顯示,我市商場、超市、批發市場等地銷售的PE、LDPE 、PVDC等材質的食品保鮮膜所有檢測指標全部合格,消費者可以放心購買使用;有3個PVC保鮮膜樣本不合格,都是商場超市用于包裝食品的保鮮膜,分別是華普超市廣安門分店、華普超市華威橋分店使用的標稱上?な歉叻肿硬牧嫌邢薰旧a的“郡是”牌保鮮膜、萬方西單商場食圣豪食品專柜使用的保鮮膜(無中文標識),工商部門已對不合格產品依法實施暫扣、責令停止使用等措施。

  在本次抽檢中,PVC產品檢測了氯乙烯單體、DEHA[二(2-乙基己基)己二酸酯]和蒸發殘渣等項目;PE等產品檢測了蒸發殘渣、鉛等與人體安全相關的指標。檢測工作由國家環保產品質量監督檢驗中心和國家塑料產品質量監督檢驗中心承擔。

  3個不合格PVC保鮮膜樣本的不合格原因都是被檢出DEHA。根據國家強制性標準《食品容器、包裝材料用助劑使用衛生標準》(GB 9685-2003),DEHA不得在食品容器、包裝材料中作為增塑劑使用。結果還顯示,PVC保鮮膜的另外一項與人體健康密切相關的指標——氯乙烯單體的狀況較好,10個樣本的檢測值都小于0.25 mg/kg,大大低于《食品包裝用聚氯乙烯成型品衛生標準》(GB 9681-88)規定的小于等于1mg/kg的安全限量。

  針對此次調查結果,結合目前的實際狀況,市食品安全辦公室及相關部門擬采取以下措施:

  一是禁止銷售和使用含有DEHA的PVC食品保鮮膜。

  全市禁止銷售含有DEHA或氯乙烯單體含量超標等不符合強制性國家標準規定的PVC食品保鮮膜;禁止食品商場、超市、市場、賓館、飯店、餐飲企業和集體用餐單位等經銷或使用含有DEHA或氯乙烯單體含量超標的PVC食品保鮮膜,禁止使用PVC保鮮膜直接包裝肉食、熟食及油脂等食品。

  二是加大對食品保鮮膜產品生產、銷售和使用環節的監管力度。

  質監部門加強對食品保鮮膜生產企業的檢查,要求企業在產品外包裝上明示產品的材質和適用范圍,依據相關標準對產品質量實行強制性檢驗,確保出廠產品全部合格。對發現使用DEHA作為增塑劑生產PVC食品保鮮膜的生產企業,立即責令停止生產和停止出廠銷售,召回已出廠的該產品,依法嚴厲處罰。

  農業部門加大對農產品生產基地檢查力度,嚴禁使用不合格的PVC食品保鮮膜用于畜禽產品、生鮮農產品的包裝。

  出入境檢驗檢疫部門加強對進口食品保鮮膜的檢查,實施批批檢驗,對檢出含有DEHA增塑劑或者不符合強制性國家標準規定的,一律不得進口。

  工商部門和衛生部門等加強對本市流通領域及餐飲企業的監管,重點檢查商場、超市、餐飲企業等食品經營單位使用保鮮膜的情況,發現有不符合強制性國家標準及相關規定的,立即責令停止銷售和使用,依法進行嚴肅處理;未在產品外包裝上標明產品材質和適用范圍的保鮮膜產品,一律禁止銷售和使用。

  市食品安全辦提醒消費者,購買食品保鮮膜時要看清外包裝上原材料的標注,如果寫著PVC或是沒有寫材質的話,就盡量不要購買。不要使用保鮮膜包裹油性食物直接用于微波爐加熱,最好是將食品放置到其它容器中再進行加熱。

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