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紙包裝常溫奶有節能優勢 一年就接近一億元

2007-06-26 00:00 來源:北京晨報  責編:中華印刷包裝網

隨便走進一家超市,乳品區總是琳瑯滿目,這其中有一類牛奶產品,并不是儲存在冷藏柜里、冰床上,而是成捆成箱地碼在貨架上、地面上,很受忙碌的現代人歡迎。這種牛奶就是俗稱的“常溫奶”,從生產到消費全程不需冷鏈。夏日來臨,在倡導節能減排,尤其是用電嚴峻的情勢下,“常溫奶”更顯出了它獨特的優勢。

“常溫奶”也稱超高溫滅菌奶,常見的包裝為磚型或枕型的紙包裝。這種產品由于在加工過程中就殺滅了所有細菌,加之所采用的紙盒包裝為紙鋁塑復合結構,可以徹底抵御有害因素的侵害,并且不用防腐劑就能夠在常溫下存放45天到6個月不等。

從物流角度來看,由于從出廠就不需冷藏,可以使用普通貨車而不是冷藏車運輸,頭一步就降低了燃油消耗,再加上磚型的包裝便于最大限度地利用空間,從而提高了物流效益。商場內、倉庫中,由于不需要冷藏環境,自然又有利于節能減排。讓我們反過來算這樣一筆賬,去年采用常溫包裝的液態奶總量為360多萬噸,相當于250ml裝的常溫奶140多億盒。如果市場上的貨架量為平均3天的產量,就是1億多盒,這些牛奶都需要冷藏的話,大約需要25萬個158立升的海爾冷藏柜才能裝下,假設每個冰箱一天耗電1度,以商業用電1.0元/度的標準計算,一天的耗電量就達到25萬元,一年就接近一億元。

從消費端來看,現在國外有一個流行概念叫“碳足跡”,是指人類自身的行為而產生的溫室氣體的排放,從而對環境造成影響。常溫奶買回家之后不用冷藏,不增加冰箱的負荷,不僅節了電,而且降低了家庭的能耗,自然減少了每戶人家的“碳足跡”。另外,盛夏來臨,營養味美的牛奶最容易變質,對溫度、光線等條件的要求非?量蹋鵁o需冷藏的常溫奶自然免去了這些擔心,即使斷電也不怕了。

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