上海推進月餅適度包裝工作初見成效
2005-09-07 16:37 來源:中國上海 責編:weiqi
今年以來,為貫徹落實科學發展觀,推進建設節約型社會,按照市委、市政府的要求,市經委加大力度,積極推進月餅適度包裝工作,《上海市月餅適度包裝暫行辦法》實施初見成效。
1、規章先行。3月20日,在市經委及有關部門推動下,由上海市糖制食品工業專業協會、上海市包裝協會等五個協會制定的行業自律管理辦法-- 《上海市月餅適度包裝暫行辦法》出臺。同時,市經委向各區縣經委、商委轉發了《辦法》。并且,在2005年上海月餅產銷工作會議上,產量占上海市場80% 的54家企業自愿簽訂自律倡議書,承諾遵守實施生產科學管理,為消費者提供衛生、安全、健康、放心的月餅;實施適度包裝,減少資源消耗等六項內容。至8月 4日,自愿參加行業自律的企業達57戶。
2、消除搭售。去年上海市場上月餅盒內搭售現象普遍存在。今年,在市經委等有關部門大力推動下,企業積極響應市政府號召,貫徹科學發展觀,發展循環經濟,實施資源節約,按照《上海月餅適度包裝暫行辦法》的要求,基本消除了搭售和豪華包裝現象,凈化了月餅市場,杏花樓、靜安面包房等一批企業起到良好表帥作用。
3、月盒瘦身。今年,高價位月盒中清除了高檔伴侶后,月盒體積明顯縮小。據對產量占全市80%的50多家企業進行調查,并與去年情況進行比較,今年月餅產品價格構成更趨合理,能滿足本市高檔層次消費需求。
4、讓利于民。據對市場425種盒裝月餅調查,大多數月餅盒符合月餅體積與月餅盒容積之比>20%和每盒月餅包裝總成本不高于每盒月餅零售價 20%的標準。其中老規格月餅盒有249種,今年價格與去年持平的有178種,調高的有3種,調低的有68種,達到了采用節約資源降低成本而讓利于民的目的。同時,今年425種盒裝月餅中200元/盒以下的品種占到總數的89.9%,最低僅18元/盒,能滿足中、低層次消費需求,表明今年本市月餅在向禮品化方向發展的同時更加面向大眾。
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