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全球首度運用在乳品的最新包裝技術

2005-11-10 08:23 來源:國際包裝網 責編:飛

  投資上億元,引進「新鮮屋」紙盒包裝充填機Q16的統一企業,創下全球首度運用在乳品包裝的紀錄,統一企業執行副總羅智先在九月二號的啟用儀式中表示,追求卓越、不斷創新,提供消費者健康快樂的優質生活,是統一始終的堅持。甚至在一般消費者多半不知道的加工制造過程,也不惜投入人力、斥資上億元,與全球牛奶及飲品保鮮紙盒龍頭-國際紙業公司(INTERNATIONAL PAPER)合作,采用「新鮮屋」包裝充填機,這種堅持新鮮的精神,可說是世界第一,也不難從這看出統一讓臺灣乳品向世界高質量挑戰的決心。

    乳品新鮮金三角─乳源、制程包裝、運送過程 統一企業嚴格把關 

    根據統一企業對鮮乳消費者的長期觀察,發現消費者對鮮奶的鮮度要求,是所有飲品當中最高的。絕大多數的消費者都有「制造日期就等于新鮮度」、「愈新鮮愈好喝」的觀念。統一企業冷藏群乳品部黃慶亮副理表示,在所有飲品中,鮮奶的生產管控的確是最難的,所以必須最用心!不但乳源得來自最純凈的牧場,配送車全程5℃低溫運送保鮮,從收乳到乳源檢驗、加熱、均質、殺菌、冷卻、最后完成充填包裝、入庫冷藏,前后更要歷經五個階段、廿幾項檢驗項目的品保關卡。此次,統一企業不惜重金,引進全球最高等級的包裝充填機,借重美、日資深專家經驗,嚴格要求內部生產線的每一人、每一環節「好,還要更好」,讓消費者不再擔憂鮮奶品質,不僅喝到新鮮,更喝到安心!     

    全球最高等級包裝充填機 新鮮衛生有保障

    此次與統一企業攜手改善紙盒充填技術的國際紙業公司(Internation Paper)全球總裁John Faraci也特地來到統一臺南新市廠,和統一企業執行副總羅智先共同主持啟用儀式,見證「臺灣乳品邁入新紀元」的開始。Mr. Faraci與會時特地恭喜臺灣消費者,可以領先美、日市場享有世界級質量的鮮奶。國際紙業全球總裁Mr. John Faraci指出,「Q16」是(1)這臺全球第一臺最高衛生等級的新鮮屋乳品包裝充填機器;(2)內部的清洗殺菌系統可以提供高達4D的殺菌力,較目前的充填機高出5-7倍;(3)生產速度高達每小時18,000個(18.000pcs/hour),是世界第一快的「屋頂型」紙盒充填機,可快速于殺菌冷卻后完成充填包裝,只需0.2秒,立即封存住新鮮、美味與營養,讓消費者更快喝到新鮮的牛乳。目前在美國已透過整合充填機及專利包材,可讓鮮奶達到60天不變質的保存期限。透過這種技術升級,未來臺灣消費者可期待享受到更便利、好質量的鮮乳。
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