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重慶麥當勞薯條包裝仍未標明致癌物

2005-08-30 00:00 來源:中華印刷包裝網 責編:ge yan

  日前,美國加利福尼亞州要求麥當勞、肯德基等9家快餐店在油炸食品薯片和薯條的外包裝上,標明可能含有丙烯酰胺這種可致癌的物質。針對炸薯條可致癌一說,麥當勞中國公司29日晚上首次在新浪網上發表了聲明。

  聲明稱:關于丙烯酰胺,客觀地說,自從人類開始做飯以來就一直存在,因為它涉及到人們整天都在吃的一些食品,如面包、谷物、咖啡、薯片、橄欖、烤蘆筍、甜餅、點心、炸薯條、餅干等,在這種情況下,任何人都不應該輕易地下某種結論。同時,凡是涉及到有關食品的議題,他們都將繼續采取負責任的做法,遵循相關管理部門的領導和監督。

  昨日,記者致電重慶麥當勞公司對此聲明進行核實,是否將會在薯條外包裝上標明丙烯酰胺的含量,重慶麥當勞公司稱,目前還沒有接到中國總部關于這件事情的具體做法,所以他們的做法照舊。
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