碧生源高舉綠色發展大旗,推行簡約適度包裝
2022-09-22 15:52 來源:生活日報 責編:覃子喻
- 摘要:
- 民以食為天,食品是國民經濟中的第一大產業,每年需要的包裝物的數量非常巨大,食品包裝與環保密切相關。
實際上,不僅在月餅行業,在其他食品行業,包裝瘦身行動也在穩步推進,知名企業帶頭行動。例如,保健食品頭部品牌碧生源一直堅持環保發展觀,從多方面踐行簡約包裝的綠色發展理念,彰顯了民族企業的責任和擔當。
為倡導綠色消費理念,構建節約型社會,進一步遏制月餅過度包裝問題,從8月初到9月7日,中國消費者協會聯合中國焙烤食品糖制品工業協會,依據國家標準《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》,對市場上的月餅,開展過度包裝情況專項消費監督工作。
本輪消費監督共調查月餅商品達8000余個獨立銷售單位,調查人員以普通消費者身份,對高度疑似存在過度包裝問題的部分月餅抽樣采買,共發現8件月餅商品存在問題,包括5件混裝、3件空隙率不合格。調查結果表明,月餅包裝“瘦身”見成效,包裝層數全部符合標準。
民以食為天,食品是國民經濟中的第一大產業,每年需要的包裝物的數量非常巨大,食品包裝與環保密切相關。
碧生源相關負責人認為,在科技突飛猛進、工業高度發展的現代社會,如何保護環境,正成為人類共同面臨的一個最大的問題。關注環境、防止污染、減少浪費、適度包裝、保護自然、走綠色可持續發展之路,是每個食品企業的使命和責任。碧生源是這么說的,也是這么做的。
從產品包裝設計到食品生產、運輸,碧生源全面踐行“簡約環保、綠色低碳”的理念,有效節約社會生態資源、促進自然環境保護。
首先,碧生源常菁茶、碧生源常潤茶等東方保健茶產品,采用的都是環保綠色的包裝材料,且包裝層數適度,既起到隔絕空氣和水分的作用,有利于保障食品安全、延長食品保質期,又減少了包裝材料的使用,降低了碳排放量,符合綠色環保的發展觀。
其次,碧生源實施“在原料生產地建立原料加工廠”的策略。眾所周知,食品是以食用農產品為主要原料加工而成的一類特殊產品。碧生源這一策略的實施,可將體積大的鮮活食用農產品進行科學干燥,去除里面的大量水分,大大縮小食品原料的體積,節約大量的包裝材料。同時,在原料產地建立原料加工廠,還可大幅減少食品原料的腐爛率,提高食品安全質量,延長食品原料保質期,杜絕農產品腐爛帶來的環境污染。
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