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月餅包裝主打低調風格 家庭消費完勝公款消費

2014-08-19 15:50 來源:大楚網 責編:徐赳赳

摘要:
“專門設計純白紙袋,連商標都沒有。”今年的中秋比往年來得早一些,月餅市場一年一度的大戰已提前開始預熱。不過,高檔酒店的月餅銷售有點涼,即使想方設法隱蔽包裝,也依舊難攬顧客。
    【CPP114】訊:“專門設計純白紙袋,連商標都沒有。”今年的中秋比往年來得早一些,月餅市場一年一度的大戰已提前開始預熱。不過,高檔酒店的月餅銷售有點涼,即使想方設法隱蔽包裝,也依舊難攬顧客。
  
  當大潮退去時,才能知道誰在“裸泳”。以往主攻公款消費、主打團購市場的高檔月餅,經受了連續幾年的“宏觀調控”后,今年風光難再。據了解,多家高檔酒店,今年調低了對月餅的銷售預期。一家酒店由頗有名氣的中餐廳制作的月餅,最高的一款也未超過400元,現在購買,最少也能打七折,算下來不到300元。酒店營銷人員稱,今年的月餅,包裝主打低調風格。“現在對送月餅有顧慮,不敢明著送。我們酒店為月餅專門設計了純白色的手提紙袋,連商標都沒有,外人都不知道手提袋里面是什么!钡幢闳绱擞眯牧伎,這家酒店的月餅生意也顯得一般,只有零散的幾個顧客拿著月餅票提貨。
  
  而此時,各大超市賣場,月餅促銷火力十足。記者在家樂福武勝店看到,剛上電梯,還沒進入賣場,電梯扶手上方就掛滿了“月餅駕到”的促銷海報,時刻提醒著你,現在最重要的消費是買月餅。等正式進入賣場大門,一長排的月餅促銷專區一字排開,琳瑯滿目的月餅幾乎擺滿了半個籃球場的面積。賣場最看中的大門入口處,擺放了上百種散裝月餅,價位一般在每斤30元左右,最便宜的每斤不到10元。如:百味街老蘇式盒裝月餅9.9元/盒、竹樂月餅2元/個、品至尊散稱冰皮月餅29.8元/500g、揚子江散稱蘇月39.9元/500g等,月餅口味相比往年新增了抹茶、卡布基諾、芝士蛋黃、牛奶櫻桃等。現場吸引了不少消費者,多數消費者都在里面待上十幾分鐘,各種散裝的都要稱一點才會離開。
  
  前幾年買月餅就是買包裝,吃月餅的不買月餅。但記者在不少賣場了解到,現在買月餅就是買實惠,買散裝的都是家里人自己吃,比例越來越大,“家里人自己吃,散裝的既實惠,又能吃到各種口味”。
  
  賣場營銷人員稱,今年月餅市場呈現出回歸大眾化家庭消費的趨勢,賣場投入資源促銷,希望能抓住公款消費退潮給家庭消費帶來的商機。
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