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月餅上市小包裝打頭陣 百元禮盒或為今年主流

2014-07-22 16:19 來源:中國新聞網 責編:周艷平

摘要:
夏日炎炎,原本應該在秋初才出現的月餅這幾天卻被擺上了許多烘焙店和超市的貨架。

    【CPP114】訊:夏日炎炎,原本應該在秋初才出現的月餅這幾天卻被擺上了許多烘焙店和超市的貨架。


  不少商家表示因為今年的中秋節提前(9月8日),再加上烘焙業競爭愈加激烈,因此中秋節月餅上市時間比去年提早了不少。


  小包裝打頭陣    為吸引自買市場


  記者在東沙商業中心的聯華超市發現,在超市必經的過道上已經專門辟了一個促銷區給月餅。不過賣的月餅都是散裝的,價位在8到20元不等。有的是筒裝的蘇月,有的是三個一聯排的廣月,也有單個裝的月餅售賣,唯獨不見禮盒裝的身影。


  超市的一位工作人員表示,禮盒裝的月餅應該會過半個月再上架,F在受到三公消費影響,買月餅送禮的人相對少了,今年看好的還是零售市場。


  在促銷區,記者看到不少人已經圍著月餅仔細挑選。一位帶著孩子的張女士告訴記者,去年他們公司就沒有發月餅。今年不知道情況怎么樣,看到這里有得賣,就挑選一點給家人嘗嘗鮮!斑是自己買的比較好,想挑什么口味就買什么口味的散裝月餅!


  記者走進了位于月雅苑附近的克里斯汀烘焙店,也遇到相同的情況。雖然店門口顯要位置上貼著月餅禮盒的廣告,但店里先上的是18元兩個裝的月餅以及單個裝的月餅。


  月餅價位更平民    高端禮盒裝減少


  也有一些烘培店搶先上市了禮盒裝月餅。浮力森林前幾天,推出了14款禮盒裝月餅。低價位禮盒數量有所增加,而高端價位禮盒數量有一定幅度減少。以往比較受歡迎的綠豆椪和蛋黃酥口味的禮盒裝也只要80元以下就可以買到了。


  “按照我們的觀察,這兩年買低價位禮盒裝給自己家里吃的人越來越多。所以在產品上也有所調整。”浮力森林的一位負責人表示,一款百元左右的8個裝禮盒,去年裝的都是廣式口味的。為了讓消費者花同樣的錢,吃到更多的口味,增加了蘇月口味的月餅。


  下沙4號大街的可莎蜜兒烘焙店也把一種98塊錢的月餅放在比較醒目的柜臺上。據店員說,這款月餅是今年的主打款,價格比較便宜,量又足。如果要買的話現在就可以訂。當記者問起還有其他價位的月餅時,店員表示其他月餅會在一周后左右到門店。但是他還是比較推薦買這種月餅。他說:“現在很多人買月餅禮盒大多是送家人的。這個口味比較清淡,好吃。價格也不貴,送家人比較合適。”

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