紙塑包裝溢出有害物質 企業巨頭集體挾持行規
2013-12-05 14:46 來源:時代周報 責編:陳莎莎
- 摘要:
- 方便面“涉毒”危機一波未平一波又起。油料包有重金屬,外包裝含塑化劑,方便面幾乎難以與有毒物質絕緣。
一位不愿具名的統一集團前高管稱,目前每個月統一需要的方便面桶高達6.8億個,每個成本大概是0.3元人民幣左右,如果換成更安全的產品,即使每個面桶增加一毛錢的成本,一個月就要增加0.68億元的費用,一年下來就要增加8.16億元人民幣的成本。
“另一方面,除了成本的問題,這里面還有巨大的利益鏈條,比如方便面企業都壓著包裝廠商的錢,因此更改包裝是牽一發而動全身的事情”,前述人士表示。
桶裝包材亟待升級
在第八屆世界方便面峰會上,世界方便面協會會長安藤宏基稱,2011年全球售出方便面982億包,中國大陸產量為483.8億包,占到世界銷量的一半以上。
工業部消費品工業司司長王黎明表示,中國已成為全球最大的方便面生產國與消費國,平均每天有1億多包方便面被打開,每秒鐘有1300人在吃方便面。
在巨大的數字背后,方便面食品問題頻出。“高熱量、高脂肪、高防腐劑”的三高問題也始終伴隨著方便面的發展,如今方便面的包裝又出現問題,以方便快捷著稱的方便面行業將何去何從?
楊偉民表示,可以嘗試用PP材料代替現在的紙塑材料。PP片材熱成型的食品包裝容器除了無毒無味之外,其耐熱性高達130℃(而發泡PS僅為80℃),而且耐沸水,高溫穩定性好,常見的酸、堿有機溶劑對它幾乎不起作用。
“PP材質便宜,而且可以回收做塑料制品,因此對于方便面桶來說是理想的替代材料之一”,楊偉民表示。
在臺灣晉兆生化科技股份有限公司董事長張靜文看來,PLA玉米內膜的紙杯紙桶則更有優勢。張靜文稱,PLA聚乳酸是一種新型的生物降解材料,使用可再生的植物資源(如玉米)所提出的淀粉原料制成。淀粉原料經由發酵過程制成乳酸,再通過化學合成轉換成聚乳酸。
“PLA具有良好的生物可降解性,使用后能被自然界中微生物完全降解,最終生成二氧化碳和水,不污染環境,這對保護環境非常有利,是公認的環境友好材料。當焚化聚乳酸時,其燃燒熱值與焚化紙類相同,絕對不會釋放出氮化物、硫化物等有毒氣體。雖然成本略高,但我相信未來的紙塑產品會越來越多的被PLA替代。”張靜文表示。
前述不愿具名的人士也表示,隨著材料科學和技術的日新月異,玉米、秸稈等生物材質完全可以替代塑料材質,也希望方便面廠家盡快升級其包裝,以降低食品安全風險。
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