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中國食品包裝行業交流發布會在京舉辦

2012-12-21 10:36 來源:千龍網 責編:王岑

摘要:
12月20日,國際食品包裝協會在京召開了“2012中國食品包裝行業交流發布會”。會議為了中國食品包裝行業的健康發展,更好的貫徹落實國家出臺的法律法規以及有關標準,維護消費者的健康安全。
  【CPP114】訊:12月20日,國際食品包裝協會在京召開了“2012中國食品包裝行業交流發布會”。會議為了中國食品包裝行業的健康發展,更好的貫徹落實國家出臺的法律法規以及有關標準,維護消費者的健康安全。會議評選出行業各個環節內的優秀企業、人物、產品、設備等。據此間報道,組委會還將在會上舉行“2012中國食品包裝行業評比”頒獎盛典。

  會議發布2012中國食品包裝行業十大新聞

  食品安全離不開包裝安全,食品安全呼喚包裝安全,食品包裝安全等同食品安全,食品包裝的資源、安全與環境問題是全社會共同的責任。國際食品包裝協會根據一年來行業的政策、標準和所發生的諸多問題,列出中國食品包裝行業2012年十大新聞,供大家學習和思考,期待來年有更多的希望,更多的行動,更多的進步。

  1、食品包裝存隱患,行業發布是關鍵

  2、“毒膠囊”事件難解讀,食品藥品安全人人愁

  3、“限塑”4周年,“死袋”又復燃

  4、一次性塑料餐盒存諸多隱患,公安工商聯合執法樹典范

  5、食品包裝安全質量問題很難辦,調查、檢測、發布、執法成效現

  6、含氣飲料罐壁薄氣量足,爆炸傷人存隱患讓人愁

  7、全國首例食品包裝違法銷售結案,商販銷售“黑心餐盒”被嚴判

  8、酒鬼、茅臺共闖“塑化門”,包裝材料含冤成為嫌疑人

  9、《紙杯》《紙碗》等國家標準安全指標有改變,因為推薦性企業不執行到底怎么辦?

  10、食品包裝用添加劑標準不斷完善,地方過度包裝法規引領行業向前看

  會議發布《2012中國預包裝食品標簽及營養標簽調查報告》

  2013年1月1日,《預包裝食品營養標簽通則》(GB 28050-2011)即將實施,為了對《預包裝食品營養標簽通則》(GB 28050-2011)和《預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2011)的實施情況進行了解,調查小組于2012年11月-12月對北京地區的部分預包裝食品展開了調查,調查情況如下:

  通過此次調查了解到,相較2012年5月,目前市場上銷售的預包裝食品標簽情況良好,被調查的預包裝食品大部分符合國家標準GB 7718-2011要求,但是,少數食品標注名稱與食品真實屬性不符、食品配料表與實際添加成分不符的現象也有出現,如“美國大杏仁”實為“扁桃仁”,“徐福記”芒果酥含抗氧化劑。同時,調查結果顯示,預包裝食品對致敏物質的標注情況有待改善,如人們經常吃的方便面、奶制品、八寶粥等未對小麥、雞蛋、乳制品等進行致敏提示,為消費者選購帶來了困難,尤其是對以上物質有過敏反應的特殊人群,很有可能沒有注意到配料表中的信息而誤買誤食,對身體健康造成危害,產生不良后果。

  對于即將實施的強制性國家標準GB 28050-2011,此次調查顯示,目前超市內銷售的預包裝食品,基本能夠按照標準要求對營養標簽進行標注,但是對于標準中在豁免強制標注營養標簽的范圍的預包裝食品,其執行情況反而較差。標準中明示“豁免強制標示營養標簽的預包裝食品,如果在其包裝上出現任何營養信息時,應按照本標準執行。”被調查的在豁免范圍內的2種食品對營養成分進行了標注,但標注內容不符合標準要求,如核心營養素標注不齊全,營養成分表格式不正確等。GB 28050-2011于2011年10月12日發布,為了給企業一定的緩沖期,標準定于一年之后的2013年1月1日起實施,F在,距離標準實施只有10天,而市場調查結果卻顯示其執行情況并不樂觀。

  國際食品包裝協會董金獅教授提醒,食品標簽直接關系到消費者對食品的選購,也因此對消費者的健康安全有著至關重要的作用,同時也是食品企業宣傳的最直接途徑和方法,因此,企業應重視食品包裝標簽,嚴格執行國家標準,政府監管部門更應對企業和經銷商進行嚴格的監督和管理,從各個方面、多個角度保證食品包裝標簽對食品描述的真實性、可靠性,讓消費者買得方便、吃得放心。
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