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云南省質監局抽查結果表明

2012-09-04 08:52 來源:昆明信息港  責編:陳培

摘要:
 根據云南省質監局近日完成的抽查,全省12個州、市140家食品包裝生產企業生產食品包裝合格率90%,其中塑料包裝合格率93.27%,紙包裝合格率80.56%。
  【CPP114】訊:用塑料袋盛放食品安全嗎?用紙杯喝水時出現紙杯脫色現象,會不會影響健康?

  根據云南省質監局近日完成的抽查,全省12個州、市140家食品包裝生產企業生產食品包裝合格率90%,其中塑料包裝合格率93.27%,紙包裝合格率80.56%。

  同時,省質監局還對此次抽查中生產不合格產品的15家企業進行了點名曝光。并指出不合格的塑料包裝材料及紙包裝材料,在接觸食品時,會產生對人體有危害的物質。

  檢出部分易碎發黑產品

  某些企業違規使用回收材料

  此次全省質監共抽查168批次樣品。

  其中,塑料包裝存在的問題主要有:蒸發殘渣指標不合格。產品的該項指標超標,說明此類產品在使用時,遇酒、醋、油等液體時會析出蒸發殘渣,人體過多攝入殘渣將有損健康。此外,殘渣還會直接影響食品的色、香、味等。

抽查中,塑料編織袋、工具類樣品各有1批次蒸發殘渣中的4%乙酸指標不合格。4%乙酸是模擬酸性食品在食品包裝材料中儲存,若食品包裝材料中色母料以及助劑的比例過大,食品包裝材料在4%乙酸中浸泡后,會析出大量的殘渣,有可能污染接觸到的食品。

  有3批次復合膜(袋)產品在抽查中查出剝離力指標不合格,這樣會造成產品剝離力(包裝物的粘結度和拉伸度指標)忽大忽小,總體剝離強度下降。

  有1批次容器產品跌落性能不合格。跌落性能不合格易使產品在運輸過程中出現破裂、滲漏現象。該項不合格的原因,除技術不達標外,也可能是生產企業“輕量化”,同時也為了控制生產成本,生產“減重”瓶,使得容器壁厚較薄,產品跌落時易破碎。

  1項感官指標不合格表現在,色澤不正常,發黑、發暗;有的產品肉眼還能看到黑色雜質貫穿于產品中,主要是產品生產企業使用廢舊回收料作為生產原料的緣故。

  用紙杯喝水出現“脫色”

  可能是甲苯超標會危害健康

  紙包裝抽查出現的問題包括:容器產品脫色試驗指標不合格,消費者在使用紙杯時,紙杯有顏色部分會與嘴唇或手上汗液接觸。如果脫色試驗指標不合格,容器外表印制的圖案容易會脫色。此外,紙杯多是堆疊放置,紙杯外面的油墨必然影響其外面所包裹的紙杯內層,而油墨中含有苯和甲苯,會損害人體健康。

  本次抽查,有2批次容器產品脫色試驗指標不合格。省質監局相關負責人分析說,目前,我國的紙杯生產企業大都執行QB 2294-2006行業標準。該標準對油墨的使用并無要求,部分生產企業為了降低生產成本,沒有使用水性油墨,而是使用溶劑型的油墨進行圖案印刷,或印刷的工藝不達標,致使脫色試驗指標不合格。

  有2批次紙杯產品存在杯身挺度指標不合格問題。造成杯身挺度指標不合格的主要原因,是生產企業為了降低成本,采用定量較小的淋膜紙為原材料。

另外,還存在3批次紙包裝產品吸水性指標不合格的問題。干燥食品吸收水分后直接影響食品的口感,還有可能導致食品發生霉變,大大降低包裝物的保質期。

  對于存在的問題,質監局已責令問題企業立即停止不合格產品品種的生產,立即召回已上市銷售的不合格產品,對召回的產品和庫存的不合格食品采取無害化處理、銷毀等措施,通知相關生產經營者和消費者,并記錄召回和通知情況。
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