新國標禁用紙杯裝酒精飲料 超市產品印刷不達標
2012-06-06 09:18 來源:河南商報 責編:王岑
- 摘要:
- 6月1日起,一次性紙杯新國標正式實施。按新國標生產出來的紙杯,以后不能裝酒精類飲料了,這是因為,紙杯印刷圖案多用乙醇油墨,這屬于環保型的油墨,碰到酒精就會掉色。
測試3
紙杯內薄膜為塑料膜,未發現石蠟紙杯
測試目的:測試紙杯內壁所用材質。
測試過程:在一個大塑料杯中倒入水,然后把帶有編號的6個紙杯樣品(3個購自批發市場,3個購自超市)放入水里浸泡,靜置。
測試結果:10分鐘后,分別把紙杯撈出,用手撕破紙杯外壁,紙杯內壁附著的塑料薄膜立刻呈現,6個均有薄膜,沒有發現有石蠟紙杯。
分析:董金獅說,現在普遍使用的紙杯,外面是一層紙,里面是一層淋膜紙,這是一種聚乙烯塑料膜,其材料應是食用級別的聚乙烯。
聚乙烯是食品加工中最安全的化學物質,但如果選用的材料不好或是加工工藝不過關,在聚乙烯熱熔或涂抹到紙杯的過程中不排除會裂解變化而產生有害物,所以用紙杯喝水前,可先聞聞是否有異味。
此外,如果水泡后紙杯內壁能被輕松戳穿,則說明內壁為石蠟。不過,現在紙杯基本不用石蠟,大多采用的是PE膜。裝熱飲的杯子是不允許使用石蠟的,因為石蠟在50℃就會化。
測試4
6種紙杯均不含熒光增白劑
測試目的:檢測紙杯內側是否含有熒光增白劑。
測試過程:在鄭州大學化學實驗室,記者使用紫外分析儀照射。為了對比方便,在旁邊放置一小包熒光增白粉末,紫外分析儀下熒光增白粉末立刻顯出紫光。
記者把從批發市場、超市購買的6個紙杯樣品依次放在紫外分析儀下,觀察紙杯內部的顏色。
測試結果:6個杯子均沒有顏色變化。
分析:董金獅介紹,熒光增白劑是不能添加到紙杯中的,一些廠家為了讓紙杯看上去更白,掩蓋雜質,不排除添加這種對人體有害的物質。
讓人欣慰的是,我們調查的6個批次紙杯,均沒有顏色變化,說明里面沒有熒光增白劑。
提醒:市民切勿以為顏色過白的紙杯就好,顏色過白很可能加入了熒光性物質。
測試5
按新國標生產的杯子
不能用來盛酒
測試目的:檢測紙杯的印刷圖案所用油墨是否環保。
測試過程:將6個批次的紙杯分別剪碎放入6個瓷碗中,分別倒入75%濃度的乙醇,直到隱沒碎片,靜置。
測試結果:10分鐘后,盛放超市2號紙杯碎屑和批發市場1號紙杯碎屑的碗里,乙醇溶液開始變紅。20分鐘后,盛放批發市場3號紙杯碎屑碗里的溶液也開始變色。放置有其他3個批次杯子碎屑的溶液,都沒有變色。
分析:董金獅說,變色說明紙杯可能使用的是乙醇油墨。
目前紙杯印刷圖案多用乙醇油墨,這是屬于環保型的油墨,因而碰到酒精就會掉色。對這一類紙杯,需明確標注“不得盛裝酒精類飲品”,消費者也要留意這樣的警示語,不能用此類紙杯喝酒,以免造成安全隱患。
一般來說,顏色淡雅的紙杯基本上使用的是乙醇油墨,顏色鮮艷的紙杯多使用的是含苯油墨,如果打開紙杯包裝味道很大,就是有劣質油墨的原因,苯一旦超標嚴重可引起癌癥。
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