【我要印】“方便粉絲、川味調料、四川小吃也在網上賣？這讓人大跌眼鏡的創意正是白家食品公司總裁陳朝暉實現彎道超越的重要方式。

　　經過一年多的發展，白家粉絲已經成為中國最大的方便粉絲企業。七月，白家粉絲在官方銷售網站白家食城上接入支付寶，立志打造中國特色食品第一網絡直銷平臺。

　　線下買不到更想到網上買

　　從圖書、數碼產品到服裝、化妝品甚至是現在的鉆戒、汽車，網絡購物的范圍幾乎在無限擴展。但當有人提出要在網上賣食品，多數人的第一反應都是：這可行嗎？

　　胡遠強是白家粉絲網絡銷售方面的負責人，他算了筆帳，網絡營銷成本只有傳統渠道的一半，平均純利率也可以達到20%，最大純利率達到30%.所以網上銷售不僅可行，而且對消費者和白家粉絲都能帶來直接的收益。

　　其實，網絡銷售能夠帶來的遠不止降低銷售成本，讓利消費者這么簡單。在很多一線城市的超市中，白家能夠鋪貨的產品僅有不到十種，不能和統一、康師傅這樣的傳統領先品牌比擬，但這恰恰是進行網絡銷售的優勢。

　　“線下買不到更想到網上買，”胡遠強說，對銷售渠道的掌控程度是食品企業市場推廣的重中之重，有時候甚至是企業大規模擴張一個瓶頸。

　　引入支付寶，打造食品第一網絡直銷平臺

　　對傳統食品企業來說，試水網絡銷售的過程中，是一個認識理解的過程。在淘寶等網站上，網絡賣家主導的特色食品銷售早就形成了規模，其總量甚至超過了食品企業網絡直銷3000萬的規模。

　　胡遠強最近就在發愁由于支付不便引致的訂單流失問題。胡遠強介紹，白家食城的網購訂單流失率在7%~8%之間，也就是說，每100個訂單中只有92~93個訂單最終完成付款交易。這一數字中，還不包括更多由于支付不便在提交訂單前就已經流失的客戶。

　　日前，白家食城正式接入國內最大的第三方支付平臺支付寶，胡遠強心中的大石頭才算落了地。“我們希望，今年一年通過支付寶的銷售量能達到500萬，”胡遠強表示，為明年網絡銷售1000萬的目標打下基礎，打造中國特色食品第一網絡直銷平臺。

　　在傳統行業一向短視的網絡渠道銷售中，白家粉絲舉起了食品行業進軍網上銷售的大旗。借助支付寶成熟的業務體系，將白家食城的商品直接展現到超過2億用戶面前。以后消費者將可以輕松從網上買到白家粉絲的所有特色美食。

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