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無菌紙盒包裝逐漸成為一種發展趨勢

2009-07-09 09:50 來源:中國包裝聯合會 責編:任蓓

       【編者按現在正是紙盒裝飲料的繁榮時期。不管是3升的葡萄酒盒,還是供個人喝的利樂包,紙盒的應用范圍正在從當初單純的水包裝變得越來越普遍!

       【我要印】據報道:現在正是紙盒裝飲料的繁榮時期。不管是3升的葡萄酒盒,還是供個人喝的利樂包,紙盒的應用范圍正在從當初單純的水包裝變得越來越普遍。

       “一些風味敏感的產品,如葡萄酒,需要仔細的處理以保證口味,”利樂公司全球市場經理ChrisKenneally說,“從公元前5000年一直到現在,葡萄酒一直用陶罐、木桶和玻璃瓶保存。在保證產品質量的同時,一些消費者的需求使得葡萄酒企業紛紛使用無菌紙盒包裝,這已逐漸成為一種發展趨勢。”

       Kenneally口中的“消費者的需求”實際上是指現在的消費者更加關注包裝的經濟性與環保性。一方面,消費者對環保比以前更加重視,他們希望包裝是可回收的;另一方面,在經濟不景氣的情況下,消費者更看重產品的價格。就葡萄酒來說,3升紙盒裝的葡萄酒與其它包裝的葡萄酒相比,品質相同卻可以花費較少的錢,保存時間也還比較長。

       紙盒還可以滿足更多的需求,它們結合了PET瓶和玻璃瓶的優點。在過去的3年里,已經有116家酒廠采用了利樂包裝。法國的FrenchABBitCabernetSauvignon酒廠從2005年開始試用1升的利樂包,現在已經使用了250ml、500ml和1000ml規格的利樂包裝。

       與此同時,19個國家的55個公司已經采用利樂產品包裝飲料和水。在美國和加拿大,H2O,ONE和IceRiverSprings等公司就是用利樂包包裝500ml的水。

       JaneGoldberg(USA-based工廠的CEO)說,她喜歡利樂包裝更多是因為它的可持續發展性和環保,“酒類紙盒包裝大約有64%的資源是可回收的,這相對塑料包裝的不可回收是一個巨大的飛躍,是消費者的環保意識給了我們動力。當我們為他們提供小包裝產品時,為什么不能采用環保包裝呢?”

       NeilTomlinson是英國一家礦泉水公司的老板,他說,可持續發展推動了他們從一開始就跳過了塑料和玻璃的使用階段。為滿足減少碳足跡和維持空氣質量的要求,他們選擇了利樂包裝。他表示:“從商業的道德范疇來說,選擇紙盒包裝對我們更有意義。”

       對于3升裝的葡萄酒,據Nielsen介紹,即使在2008經濟狀況最糟糕的最后13個星期,這種包裝的葡萄酒銷量依然增長了32%。

       “在如今這樣的經濟環境下,消費者關注價格,但不意味著會降低對產品質量的要求,因此大紙盒包裝的葡萄酒應運而生了,”Nielsen公司的副總裁DannyBrager說到。消費者期望花同樣多的錢可以買到口感更好、容量更多的葡萄酒。另外,消費者希望產品在開啟以后可以放置更長的時間,并且更環保。

       美國“Threethieves”公司推出新款便攜利樂包葡萄酒

       美國“Threethieves”公司將于今夏推出新款便攜式Bandit500毫升利樂包裝葡萄酒。之前,Threethieves公司一直生產1升裝利樂包葡萄酒,現在為了滿足消費者需求,推出500毫升小包裝產品。新產品更便于野餐、旅行攜帶。Threethieves總裁CharlesBieler說:“我們的包裝不是玻璃瓶,無需開瓶器,葡萄酒重量占96%,而包裝只有4%,大大減少了能源消耗。

       這種包裝適合任何場合,絕對環保。”利樂無菌包裝早已應用于食品、飲料行業,但一直沒有在葡萄酒領域得到廣泛應用,直到2002年Threethieves公司率先推出環保利樂包葡萄酒。Threethieves公司也因此成為葡萄酒行業包裝創新的開拓者。Bandit包裝外形為八角形利樂鉆,70%材料為紙質,可回收利用,與玻璃瓶相比能減少90%的廢料。此外,此種包裝重量很輕,大大減少了運輸過程帶來的二氧化碳廢氣排放量,節省能源。事實上,利樂包葡萄酒已不再是稀奇之物,尼爾森調查的數字顯示,在過去六個月中,利樂包葡萄酒銷量漲幅遠遠高于瓶裝葡萄酒,達47.6%。當然,Threethieves公司葡萄酒的質量也非常不錯。Bandit酒采用加州赤霞珠、霞多麗、美樂和灰比諾葡萄釀造,曾獲得四項大獎。該產品建議零售價僅4.5美元/500毫升。



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