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國內小包裝市場風起云涌

2009-06-02 08:57 來源:我要印 覃麗妮 責編:覃麗妮

摘要:
2008年的經濟狀況大家有目共睹,汽油價格飛漲、美國次貸危機、股市大跌,樓市低迷,全世界范圍內的金融動蕩席卷到了各行各業。驟然成風的小包裝現象同樣讓筆者首先想到了大眾的心理,先撇開商業因素來想象,在危機面前,這種趨勢是否也促成了一種新的消費觀念?
        【編者按:驟然成風的小包裝現象同樣讓筆者首先想到了大眾的心理,先撇開商業因素來想象,在危機面前,這種趨勢是否也促成了一種新的消費觀念?】


“三兩三”小包裝白酒

  【我要印】稍微關注一下最近包裝行業的新聞,也就不用懷疑“小包裝”這幾個字出現的頻率有多高了。小包裝市場已從白酒、紅酒行業開始一直蔓延到我們的衣食住行,消費群體也已從小部分群體向大眾化消費轉變。

        現2009年過了近半年,細看國內的包裝市場,一股小包裝風氣已驟然升起,很多企業(尤其是食品行業)開始轉向小包裝市場的開發,并取得了立竿見影的效果。例如小包裝的食用油上市后,立刻在某超市里出現了哄搶的局面。當然這也要看各個企業的訴求目標,并不是所有的生產廠家都會看好小包裝市場?赡芙涗N者除了考慮小包裝會否影響品牌形象、銷售渠道等問題之外,更要考慮這一改變能否為企業帶來更多的收益。

        俗話說外行看熱鬧,內行看門道,小包裝差產品雖然高調上市,但下一步市場將如何操作,這才是很多經銷商更關注的事情。對經銷者來說,小包裝可以節省部分成本,無論在價格上還是外形上更能吸引消費者的目光。湖南長沙口口香實業有限公司湖北大客戶經理周珺說,該公司45g的小袋魚一天能賣1000多袋,60—80g的大袋魚一天只能賣700袋左右。她認為,產品應該根據自身的特點來定位,有的產品如果包裝太小,單價隨之降低,銷售額也無法提升,反而會影響整個產品的市場布局。

        對消費者來說,小包裝的產品看上去小巧玲瓏,易拿易放,價格也比大包裝更具有吸引力。就白酒市場來看,化工貿易網的一項研究數據表明:30-55歲的男性是白酒消費的主力軍,而30歲以下男性由于選擇面較廣,消費占比并不高。自用和請客是最主要的購買動機,而用來送禮的人不足20%?诟小r格、品牌是影響人們白酒消費的最主要因素,調查結果也顯示精美包裝也有助于購買。從價格方面來看,中低價格的白酒依然是消費的主流,而高檔白酒消費占比非常之低。

        由點及面,我們也不難理解小包裝市場為何如此暢銷了。

        寫下這里,筆者突然想起喬治•泰勒的“裙邊理論”——“女人裙子越短,經濟越繁榮;裙子越長,經濟越蕭條。”這句話實際是說經濟增長時,女人會穿短裙,因為她們要炫耀里面的長絲襪;當經濟不景氣時,女人買不起絲襪,只好把裙邊放長,來掩飾沒有穿長絲襪的窘迫。2008年的經濟狀況大家有目共睹,汽油價格飛漲、美國次貸危機、股市大跌,樓市低迷,全世界范圍內的金融動蕩席卷到了各行各業。而驟然成風的小包裝現象同樣讓筆者首先想到了大眾的心理,先撇開商業因素來想象,在危機面前,這種趨勢是否也促成了一種新的消費觀念?

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