中國今起實施 “食品安全法”
2009-06-01 09:02 來源：聯合早報網 責編：覃麗妮
- 摘要：
- 《食品安全法》也規定，食品安全監督管理部門對食品不得實施免檢，將此前國務院廢除免檢的措施法制化。
【編者按：從今天開始，中國食品生產商將不得往食品里添加任何不在國家規定的食品添加劑目錄之內的物質，任何食品也不能免檢。】
【我要印】從今天開始，中國食品生產商將不得往食品里添加任何不在國家規定的食品添加劑目錄之內的物質，任何食品也不能免檢。
據中通社昨日引述《長江日報》報道，《中華人民共和國食品安全法》將在今日正式實施。根據新法規，食品生產者發現其生產的食品不符合食品安全標準，應當立即停止生產，召回已經上市銷售的食品。生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。
分析人士認為，新法將賠償標準大大提高，加大了經營者的違法成本，起到震懾作用。
報道稱，《食品安全法》對食品添加劑首先實行嚴格的審批管理。目錄里面沒有的，哪怕暫時證明對人體沒害處，也不能添加。而使用了什么添加劑以及用量，都要在產品的外包裝標簽里嚴格地注明。標簽必須和實際內容相一致，否則就要接受處罰。
具有特定保健功能的食品，在標簽、說明書不得涉及疾病預防、治療功能。
《食品安全法》也規定，食品安全監督管理部門對食品不得實施免檢，將此前國務院廢除免檢的措施法制化。
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