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泡沫塑料包裝是否安全與環保?

2008-11-20 00:00 來源:《聯合早報》 責編:覃麗妮

        我們時常會看到許多人在外打包食物回家或公司里吃。往往飲食業者都會把高溫食品或飲料放置在泡沫塑料包裝里。這類用來包裝食品的泡沫塑料盒、杯或碗盤,在接觸熱氣和熱油時會溶化而進入食物或飲料中。
  據報道,泡沫塑料含有苯乙烯。而我也觀察到,酸性食物、酒、維他命A、脂肪、熱氣等,會對泡沫塑料產生溶解作用。如果拿一杯裝著熱茶的泡沫塑料杯子,等上幾分鐘,便會發現當喝完熱茶后,杯子的重量明顯的下降。這是否表示有些物質已溶進熱茶中了呢?
  據悉,已有證據顯示,苯乙烯會致癌。我也常聽說泡沫塑料“有毒”。也聽說,有一些國家已禁止用這類包裝材料來包裝食物。如果不是發現了會致病的物質,這些國家為何要禁止呢?
  與此同時,每天人們拋棄成千上萬件的泡沫塑料包裝,對于環境也造成很大的污染與破壞。
  今日,人們環保意識與保健意識日益加強,但卻似乎沒有人或有關當局,在媒體上討論泡沫塑料包裝的是否致癌以及其環境污染問題。希望有關當局或有識之士能解答這方面的疑問。 

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