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法國包裝管理政策

2008-09-17 00:00 來源:中華印刷包裝網 責編:覃麗妮

        從立法、科研、風險分析和評估、食品安全監控到很多食品的全程跟蹤系統,法國制定了一系列規章制度,以確保食品安全,打消消費者的顧慮。在法國,食品標簽賦予了產品更強的抵御危機能力,食品標簽制度也有著很好的信譽,消費者可以放心地根據食品標簽買到符合衛生和健康標準的食品。
  法國食品共有4種官方認可的質量標簽:紅色標簽、特殊工藝證書、生態農業產品標簽和產地冠名標簽,由農業部和經濟財政部聯合管轄的“競爭、消費和反欺詐司”予以認可,農業部和經濟部分別委托有關行業協會負責貼標簽食品的管理和監督。在食品標簽上,除了產地、成分、口味、制作工藝、生產日期、有效期、榮獲獎項、價格等基本內容,還能提供很多其他信息。
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